انحلال و پراکندگی کربوکسی متیل سلولز

کیفیت کربوکسی متیل سلولز CMC عمدتاً به محلول محصول بستگی دارد. اگر محلول محصول شفاف باشد، ذرات ژل کمتر، الیاف آزاد کمتر و لکه های سیاه ناخالصی کمتری وجود دارد. اساساً می توان تشخیص داد که کیفیت کربوکسی متیل سلولز بسیار خوب است. .

انحلال و پراکندگی محصولات کربوکسی متیل سلولزی
کربوکسی متیل سلولز را مستقیماً با آب مخلوط کنید تا محلول خمیری برای استفاده آماده شود. هنگام پیکربندی دوغاب کربوکسی متیل سلولز، ابتدا از یک دستگاه همزن برای اضافه کردن مقدار مشخصی آب شفاف به مخزن بچینگ استفاده کنید. پس از روشن کردن دستگاه همزن، کربوکسی متیل سلولز را به آرامی و به طور یکنواخت داخل مخزن بچینگ بپاشید و مدام هم بزنید تا کربوکسی متیل سلولز و آب کاملاً ذوب شوند و کربوکسی متیل سلولز کاملاً ذوب شود.

هنگام انحلال کربوکسی متیل سلولز، هدف از پراکندگی یکنواخت و هم زدن مداوم "جلوگیری از کیک شدن، کاهش مقدار محلول کربوکسی متیل سلولز و افزایش سرعت انحلال کربوکسی متیل سلولز" است. به طور معمول، زمان هم زدن بسیار کمتر از زمان لازم برای ذوب کامل کربوکسی متیل سلولز است.

در طی فرآیند هم زدن، اگر کربوکسی متیل سلولز به طور یکنواخت در آب بدون توده های بزرگ پراکنده شود، و کربوکسی متیل سلولز و آب بتوانند به طور استاتیکی نفوذ کرده و ذوب شوند، می توان هم زدن را متوقف کرد. سرعت اختلاط عموماً بین 600-1300 دور در دقیقه است و زمان هم زدن معمولاً در حدود 1 ساعت کنترل می شود.

تعیین زمان لازم برای انحلال کامل کربوکسی متیل سلولز بر اساس موارد زیر است.
1. کربوکسی متیل سلولز و آب به طور کامل با هم ترکیب می شوند و هیچ جدایی جامد و مایع بین این دو وجود ندارد.
2. خمیر پس از مخلوط شدن به حالت یکنواخت و سطح صاف و صاف است.
3. رنگ رب مخلوط بی رنگ و شفاف است و هیچ ماده دانه ای در رب وجود ندارد. حدود 10 تا 20 ساعت طول می کشد تا کربوکسی متیل سلولز را در مخزن مخلوط کن قرار دهید و آن را با آب مخلوط کنید تا کربوکسی متیل سلولز کاملاً حل شود. به منظور افزایش سرعت تولید و صرفه جویی در زمان، در حال حاضر از هموژنایزرها یا آسیاب کلوئیدی برای پخش سریع محصولات استفاده می شود.